Tahu Kecap

Bahan :

1. 4 buah tahu mentah 
2. kacang tanah 
3. 5 buah cabe rawit
4. 2 siung bawang putih
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt vitsin
7. kecap manis
8. Tauge kecil (bersihkan)
9. Seledri

 Bahan membuat Sambal kecap :

1. Goreng sebentar cabe rawit dan bawang putih, tumis
2. Angkat dan haluskan
3. Tambahkan 1/2 sdt garam , 1/2 sdt vitsin
4. Haluskan kembali
5. Setelah Halus .tambahkan kecap manis agak banyak sesuai keinginan..klo mau pedes brrti dikit aja kasihnya yak
6. aduk rata
7. Tambahkan 2sdm sendok makan tergantung kecap yg kamu berikan tadi
8. Aduk Rata,
   

Cara Membuat :

1. Tahu mentah potong2 dadu, goreng setengah matang
2. Tiriskan 
3. Goreng kacang tanah hingga wangi dan minyak tidak mletik2
4. Bersihkan tauge
5. Rendam tauge dengan air panas
6. Cuci seledri ,potong kecil-kecil
7. angkat tauge dari rendaman
8. Tiriskan
9. Taruh dimangkuk tahu ,kacang ,seledri dan touge..pisah2in

Cara Menghidangkan :

Klo saya cara makannya, ambil nasi dalam piring ,ambil secukupnya tahu, touge,seledri dan kacang lalu tuangkan sedikit2 sambal kecapnya,, dan selamat menikmati....